山药 霜降时节，正是品尝温县垆土铁棍山药的最佳时机。这种山药生长在河南温县特有的垆土地中，土质坚硬，富含矿物质，造就了山药外形弯曲、表皮粗糙的特征。虽然外观不甚美观，但其口感绵软香甜，营养价值极高，被誉为“怀参”。 2024-12-03 76 0 分享
山药 在河南省焦作市温县，有一种被誉为“神仙之食”的珍品——垆土铁棍山药。这种山药生长在富含矿物质的垆土地中，外形弯曲，表皮带有独特的铁锈斑纹。其肉质细腻，口感绵软甘甜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。作为唯一被本草纲目收录的山药品种，垆土铁棍山药具有健脾养胃、补肾益精、润肺止咳等多种功效。 2024-12-01 57 0 分享
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