在新疆奇台县,天山雪水滋养着生长期长达300天的小麦,纯净的水源和无污染的环境,造就了奇台面粉的卓越品质。这种面粉粉质细腻,麦香浓郁,面筋含量高,韧性十足,制作的面食口感筋道,久煮不烂。
奇台面粉被誉为“冰川面粉”,其小麦籽粒大而饱满,整齐匀称,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等营养成分。无论是包子、饺子、馄饨,还是拉面、烙饼,使用奇台面粉都能呈现出色的口感和品质。
奇台面粉,麦香四溢,韧性十足;奇台面粉,纯净无添加,营养丰富;奇台面粉,千年传承,品质卓越。
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