舟山海鲜:从渔港到餐桌的鲜美之旅

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舟山沈家门渔港的海鲜,承载着大海的馈赠,带着咸湿的海风和阳光的味道,直达您的餐桌。开渔后的枫叶小鲳鱼,虽个头小巧,却蕴含着大海的精华,鱼肉细腻鲜嫩,无论清蒸还是红烧,都能唤醒味蕾深处的记忆。青壳滑皮虾,膏满肉嫩,带膏率高达30%-40%,每一口都仿佛在品尝大海的浓情蜜意。

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野生琵琶虾,肉质堪比龙虾,蒜蓉或清蒸皆宜,鲜美异常。新鲜海鲜拼盘,将小黄鱼的蒜瓣肉、小鲳鱼的细嫩、豆腐鱼的软滑汇聚一堂,仿佛将舟山的海风与浪花一同品尝。液氮急冻的流网鲳鱼,东海的馈赠,肥美鲜亮,此时入手,正是品味实惠的最佳时机。

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海钓带鱼,当天上岸即发货,夜间捕捞的带鱼,光泽蓝幽,独特而美丽,是唯一可做刺身的带鱼。舟山半野生大黄鱼,8-9两的规格,无泥腥味,送礼自食皆宜。滩涂放养的老海鸭子,以小鱼小虾为食,现宰现发,皮下脂肪少,汤鲜味美,秋季滋补佳品。下饭神器呛蟹,选用鲜活红膏蟹制作,质量上乘,送礼自用两相宜。海鲜大礼包,精选新鲜海货,送礼更显心意与品位。

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自有水产码头门市部,600多平方米的打包场地,配货楼下即是码头,第一时间掌握最新鲜的海鲜资讯。多次接受央视专访,被授予舟山国际水产码头“营销大户”,兼任舟山国际水产码头商会副会长、秘书长。

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舟山海鲜,源头直发,品质鲜见;舌尖美味,海的味道,家的温度;从渔港到餐桌,零距离,只为那一口鲜。

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