在这丰收的季节，诸暨枫桥的香榧子迎来了2024年的首批新货。作为坚果中的珍品，香榧子以其独特的松脆口感和浓郁香气，深受食客喜爱。今年是香榧的大年，产量丰盈，价格也较往年更为亲民。现只需39.9元即可购得两罐，实属难得的美味良机。
香榧树从开花结果到种子成熟，历经十八个月的漫长周期，且需树龄十五年以上方可采摘，三十年以上方达盛产期。每一颗香榧子都经过人工采摘、剥皮、堆沤、晾晒、手工炒制等十二道工序，确保品质上乘。诸暨枫桥的香榧子，壳薄仁满，质地松脆，少盐调味，老少皆宜。
香榧不仅美味，更具丰富的营养价值。据《本草纲目》记载，香榧有“治五痔，去三虫蛊毒”、“疗寸白虫，消谷，助筋骨，行营卫，明目轻身，令人能食”等功效。其富含不饱和脂肪酸、维生素A和E，适量食用，有助于促进消化、润肺止咳、降血脂、保护视力等。
香榧树的生长，历经岁月的洗礼；香榧子的采摘，凝聚匠人的心血；香榧的美味，传递自然的馈赠。
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