在杭州,这座拥有悠久历史和美食文化的城市,35年的九月生活早已成为家喻户晓的经典。今天,我们带来的是一款带着地道杭州味的金华两头乌鲜肉榨菜月饼。大块的金华两头乌猪肉,脆爽的榨菜,再加上精细的手工揉制,一口咬下,满是令人陶醉的浓郁香气。这款月饼不仅是传统的延续,更是对味蕾的全新诠释。
月饼里的金华两头乌,素有“猪中熊猫”之称。皮白肉红,肥瘦均匀,千年的育种历史赋予了它独特的肉质和口感。这并不是普通的猪肉,而是精挑细选的高端食材,每一块肉都是自然生长、青粗粮喂养365天后出栏,口感鲜嫩多汁,每一口都能感受到猪肉的原始香气。
今年市场竞争激烈,但这款月饼依然凭借其优质的原材料与精湛的工艺脱颖而出。每一枚月饼都经过严格的工艺制作,0添加,0防腐,配方纯净,确保食材的天然和健康。这不仅是一款适合自己享用的美味,更是送礼佳品,特别是在中秋佳节,让这份充满诚意的礼物为家人朋友带来温暖。
薄而酥的饼皮,搭配丰盈的金华两头乌肉馅,层次丰富,每一口都像是一场味觉盛宴。外皮经过空气炸锅或烤箱简单加热后更酥脆,伴随着扑鼻的香气扑面而来,那一瞬间的美好,只有亲身品尝才能真正感受到。
精选的食材与传承的手艺,金华两头乌的鲜美遇上脆爽榨菜,独特的风味让人无法拒绝。传统不油腻的鲜肉月饼,在酥脆的饼皮与鲜嫩的肉馅交织中,带来了秋日最迷人的滋味。
总结:
35年的传承,赋予了这款月饼深厚的文化底蕴;
青粗粮喂养的金华两头乌,赋予了每一口浓郁的原香;
精湛的手工技艺,打造出酥脆饼皮与鲜嫩内馅的绝妙平衡;
0添加0防腐的纯净配方,带来了健康与美味的完美结合。