📣📣Q弹软糯的铁棍山药粉皮来啦 放心食材❌不含胶❌不含明矾 一年四季餐桌必备❗ 特别是夏天吃凉拌菜加这玩意儿贼香! 水一泡就软软的,煮10分钟过遍凉水, 糯叽叽❗❗ ✅可煮,炒,凉拌,火锅、麻辣烫都特别合适~ 真的不管和什么一起都是绝配啊🉑 这老少皆宜的营养美食真的要入‼
端午节日期间吃多了大鱼大肉, 来一道凉拌粉皮吧👏🏻👏🏻👏🏻 需要注意的是:粉皮可以用水泡开,然后在和配菜木耳、黄瓜、胡萝卜啥的凉拌一下,再加点香菜香油啊,很难不好吃!! ❗❗ 教程如下 ❗❗ 教程如下 ❗❗
📣📣📣肉末雪菜炒粉皮 真的,一盘都不够一个人吃!!! 超级无敌的下饭菜,一定要试! 粉皮Q弹入味,滑溜溜的贼好吃! ⚠️肉沫推荐用我们的澳洲和牛牛肉饼解冻后制作! ❗❗ 教程如下 ❗❗ 教程如下 ❗❗
📣📣📣小鸡炖粉皮 粉皮吸满了鸡肉鲜美的汤汁, 继而裹着酱汁拌饭,幸福的满足感, 鸡就买我们的童子鸡,肉质滑嫩! ⚠️还可以把鸡肉换成鱼头啊!
✅因为不添加食用胶 粉皮晶莹透明易折断
✅因为不添加明矾 健康安全多一重保障
✅优质食材,匠心制作 我们严格选取优良的原材料 选择好材料才有好味道 每份好味道都融入一 份心意
✅洛肴铁棍山药网红小粉皮 具有较高的营养价值,老少皆宜👍
✅主要原料来自河南温县药食同源的铁棍山药 淀粉类吃太多怕伤胃 所以特别添加河南温县正宗的的铁棍山药粉 让这款小粉皮有了养生价值 在助消化的同时且不会给身体造成负担。
每一根铁棍山药最精华的部分做为原材 营养价值远远高于普通山药 轻轻折断粘液丰富,拉丝细长 局部还有铁色锈斑 剩下的农民伯伯们就留下作为留种啦。
✅传统工艺升级,营养价值更高 相传在六百多年前 河南的村民们就已经开始制作用石磨来加工淀粉制作粉皮了。
六百年时光飞逝,匠人智慧世代传承 但随着市场需求的激增和设备技术的升级 山药粉皮的制作方式也就不断变化 在继承传统工艺的基础上 铁棍山药小粉皮的制作要先经过机器将山药制成淀粉。
再经过机器进行打浆 打好的淀粉浆粘稠度特别高 还散发出山药的芳香! 随后还要进行上浆-高温蒸煮-冷却-粉皮脱离-成型等步骤。
做好的山药小粉皮 是经过太阳自然晾晒 紫外线杀菌,无熏制 保持了山药的原有特性 一张张晶莹剔透的山药粉皮就惊艳的呈现在我们面前了。
吃法多样最让人称赞的是铁棍山药小粉皮,有多种吃法,每一种做法都是别具一番风味哦~ 🔺凉拌小粉皮 先将山药粉皮泡软,放点葱末、香菜末再淋上点辣椒油或小米辣一拌,口感吸溜~吸溜~吸溜~简直好吃到停不下来。
🔺鸡块炖小粉皮 跟正常炖菜做法一样,先将鸡块炖到7分熟再放入山药粉皮炖熟,炖好的粉皮吸收丰富的汤汁表面泛着油光儿,吃在嘴里劲道~爽滑~香~不仅带有山药的清香味儿,还有肉香味呢~
🔺豆角炒小粉皮 炒熟的山药小粉皮搭配米饭绝绝子,实在下饭~~至于山药粉皮涮火锅,即使是已经吃的很饱,看到煮熟的山药粉皮后,还是要说:扶我起来,我还能再战一轮~
🔺炸小粉皮 这个做法很简单,粉皮不需要泡发直接下锅炸脆即可,炸好的山药粉皮像是大虾片一样,嘎嘣脆,越嚼越香!而且自己做的没有添加,非常适合给孩子吃~
减肥期也可以吃的铁棍山药小粉皮,这味道太上头了👍
瞅瞅这晶莹剔透的小粉皮,拌上酱汁,口水都留下来了呢🤤
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