紫薯一直都是健康人士餐桌上的必选项 作为粗粮的代表 紫薯能兼顾美味和健康 💟颜色呈紫色至深紫色 皮薄肉厚,肉质细腻
紫薯有三种形态,我们先说第一种,煮熟 煮熟的紫薯会吸收水分,肉质较为软糯,带紫薯特有的清香,煮完后水会变成紫色。
第二种形态,蒸熟或者烤熟,肉质较为粉,肉眼可见的掉渣,入口微噎,饱腹感强,紫薯香味种,微甜清香,我个人比较爱吃这种
第三种形态就是紫薯粉了,先把紫薯蒸熟,随后切块晒干,用破壁机打成粉,可以做紫薯糕等糕点
💥热量低、膳食纤维高的粗粮 💟 颜值高又好吃,皮薄肉厚、甜糯带有独特的香味~ 营养成分也相对其他红薯更佳: ✅ 紫薯的单位热量更低, ✅ 碳水化合物含量更低, ✅ 含有其他红薯没有的“花青素”营养成分,花青素主要的功能是抗氧化 ✅ 同时还有更高含量的矿物质。 ✔️ ✔️ ✔️ 紫薯也很适合减肥和三高人群吃~ 通过薄荷健康网,我们查到以下数据
绿色无污染‼️ 紫薯营养粗粮,口感香甜,做法多样,可蒸,煮粥,炸等等蕴含丰富的营养物质,比红薯更富含硒元素和花青素,大人或者小孩吃都非常合适
注意:紫薯是天然生态生长的,所以身上多多少少有些孔洞,并非虫蛀,非虫口,属自然生长产生的孔洞,不影响口感!!↓↓↓↓↓↓↓↓
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