全部实拍⚠️ 一上来就要放对比价❗️因为这个产品亮瞎我的眼 好久没看到性价比那么高的牛肉了 不买错过一个亿🥹 星级酒店、米其林供应商给的福利 全体都有❗️速来捡漏📣📣📣 先看价格: 🔺西餐厅吃M5和牛牛排多少钱? 人均少说¥500+ 🔺某宝上买M5和牛肉多少钱? 2斤¥300以上 🔺我们的团购多少? 1斤仅¥69‼️ 严肃声明⚠️ ✅真正原切!不合成不拼接不调味 ✅来自澳洲和牛!贵族牛识货的都懂 ✅M5-M7都有,M7的比例也很高 ✅眼肉、西冷、米龙、板腱部位拼单
实拍开箱拆袋☝️
说是牛排边,但大部分都是大块完整的 甚至可以当作牛排来煎❗️ 西冷|眼肉|上脑|米龙|板腱拼凑随机发 都是极好的部位 随便拿一块放到西餐厅都得卖三四百 🤩我想说:供应商也太实在了 这么做你们真的不会亏钱吗❗️
☝️都是实拍 品质真的太好了❗️ 雪花实在太美了❗️ 和市面上的边角料不一样 切的好良心❗️
下面正经科普下: 1️⃣·啥叫牛排边? 答:是澳洲和牛牛排原切下来,因大小或形状原因,不能做完整牛排的牛肉。肉质、雪花和牛排是完全一样的 2️⃣·会有很多碎肉吗? 答:不会!市面上的牛排边叫“边角料”,确实全是小碎块,但我们只卖拿得出手的肉块!有的可以做小牛排有的可以切丝切块,不会用小碎块拼凑 3️⃣·会掺其他肉吗? 答:不会!100%澳洲M5-7和牛原切!如果发现掺了任何杂肉拼接肉,敢承诺全额退款!!
☝️上面是我收到货的实拍烹饪 ✅大块的:可以做牛排煎来吃,控制在5分熟以内哦。和牛的奶味香甜浓郁,肉质细嫩汁水超丰富,遇热便香气四溢,整层楼都是肉肉香~ ✅小块的:切丝拿来炒着吃,小炒牛肉葱爆牛肉...各种中式烧法都很适合。 煎、烤、炒、煮、涮火锅 价格便宜,怎么吃都不心疼🤩
☝️来自第一批收到货的团长反馈 满满的好评❗️❗️
再次声明⚠️ 不是市面上的拼接合成碎料❗️ 我们是真正的澳洲和牛原切❗️ ❌不拼接❌不合成❌不整切❌不调味 ☝️配料表为证: 只有【和牛肉块】4个字❗️ 国家规定:配料表上只有和牛名称的牛肉才是真原切牛排 ✅无任何添加剂✅原汁原味的澳洲和牛
好牛肉,来自最顶级的供应商 MarbleMore,上海进口商一手直供 澳洲进口到上海仓,仓库直发给你们 没有任何中间商❗️ MarbleMore牛肉均来自于澳洲第一肉企业 🌟与国内顶级餐厅达成长期战略合作 🌟北京四季酒店黑珍珠餐厅主厨指定牛排 北京王府井文化东方酒店、北京王府饭店、北京威斯汀、北京TRB四合轩、北京四合酒店 上海CASAMIA、艾迪逊、Bang、Someting、Brstro11,用的都是我们同款澳牛❗️
¥69元1斤⚠️吃M5-7和牛⚠️ 很多新客可能还不知道这什么概念 🔺和牛❗️世界最优异的血统就是和牛 大名鼎鼎的日本神户和牛,没人不知道吧 但由于疯牛病的原因,中国早就禁止进口日本和牛了 而澳洲将日本和牛的血统引进 ✅并向全球承诺HGP Free养殖(0激素0添加) 日本和牛血统➕澳洲得天独厚的环境 造就了全球最安心最好吃的澳牛 澳洲和牛❗️名副其实的No.1🥇
品种是一方面 另一方面,咱们可是M5-7级别 澳洲有着一套完整严苛的和牛标准体系 将牛肉分为M1~M9一共9个等级 🔺M5、M6、M7级别属“和牛的上等水平” 普通西餐厅一份100g,都要¥300多 而我们1斤500g,才69💰
🔺蒜香和牛粒 1⃣️牛肉切小块加一勺料酒➕两勺生抽➕一勺玉米淀粉➕一勺食用油➕一小勺黑胡椒粉➕一个鸡蛋抓匀腌制15分钟; 2⃣️锅内倒入多一些的油放入蒜粒,煎至金黄色捞出,再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。 3⃣️锅内放入一块黄油融化,倒入蒜粒和牛肉粒翻炒,加一勺蚝油➕一勺砂糖➕适量黑胡椒碎翻炒均匀后再加两勺蒜油翻炒一下就可以了啦~
🔺日式牛肉饭 1⃣️牛肉切片,加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺淀粉、适量黑胡椒碎抓匀腌15分钟 2⃣️碗中加1勺生抽和1勺老抽、少许白糖、半碗水搅匀 3⃣️热锅冷油,下热油滑熟。热油下蒜片和洋葱爆香,加入牛肉和料汁煮沸 4⃣️煎个糖心蛋和牛肉一起盖在米饭上面完成
🔺减脂餐 | 时蔬烤牛肉 1⃣️西兰花加盐焯水2分钟,牛肉切大块,加橄榄油3勺➕黑胡椒适量➕盐腌制15分钟 2⃣️时蔬放入橄榄油3勺➕黑胡椒➕盐抓匀腌制15分钟 3⃣️牛肉、胡萝卜、玉米平辅烤盘,放入烤箱180度先烤20分钟记得中途翻面 4⃣️取出后再放入西兰花、小番茄再烤10分钟 这样烤出来的牛肉粒很原汁原味
🔺和牛寿喜锅 ✅食材:牛肉、葱白、豆腐、白菜、茼蒿、菌菇、黄油或牛油、无菌蛋、鱼籽福袋 ✅步骤: 1⃣️、锅中加一小块黄油,融化后炒香葱白,再煎香牛肉,加一小部分料汁帮助牛肉入味。 2⃣️、取两片白菜垫底,依次摆好食材,加入其余的料汁。 3⃣️、小火加热煮熟即可。也可以盖盖子焖3-5分钟。
🔺和牛烤肉 1️⃣、牛肉切成薄片,准备干辣椒面、黑胡椒、孜然等自己喜欢的调料 2️⃣、锅里放黄油融化,放牛肉片进去直接烤,同时可以放辣白菜、大蒜、小番茄等自己喜欢的配菜 3️⃣、用生菜包上烤肉、蘸辣椒面就可以开吃啦
澳洲和牛有三个突出特点: ✅和牛有一股甜香的牛油味道,比普通牛肉更有牛肉味道 ✅口感嫩滑,这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中 ✅拥有充足的汁水,简单的煎烤之后,在肉中均分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水
我们开团的MarbleMore金标和牛 来自全澳洲最大的牛肉企业❗️ 在澳大利亚昆士兰北部拥有7个养牛场🐂 养牛场的历史超过150年 更是全澳唯一一个养牛全产业链企业
在2021年澳大利亚Darling Downs举办的牛肉品牌比赛中 脱颖而出获得冠军🏆 过硬的品质 它成为澳洲顶级牛肉品牌代名词❗️ 从农场到餐桌的全程可追溯标签 让每位食客都能安心享用健康无污染的纯净牛肉
在原始广阔的养牛场内 牛群可以自由地漫步在天然的环境下 以自然生长的牧草为食与周围环境共生共长 宽阔轻松的环境赋予牛群健康紧致的肉体 在整个育肥过程中 由受过动物福利培训的牧场工人来饲养 并由合格的兽医来监管 且在整个设施内只使用马匹来驱赶牛群❗️ 以营造一个宁静而放松的氛围 以此来达到动物福利的高标准 肉质柔软、紧致,汁水四溢 如梦幻般的鲜嫩口感❗️ 烤好后的牛排滋滋作响 外酥里嫩,口感恰到好处 难怪深得世界各地高档西餐大厨喜爱❗️
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