夏日炎炎,没有什么比冰淇淋更能让人产生食欲的存在了~ 只是,冰淇淋吃多了不仅容易发胖,还伤身,这个时候真的万分想念两个月前的玉菇甜瓜🍈 那一口软、糯、香、甜真的比冰淇淋还好吃啊! 于是我们便开始在物产丰富的祖国大地上“挖呀挖”,终于被我们找到了,媲美南汇玉菇甜瓜🍈的存在啦!
它就是来自新疆的沙漠玉菇甜瓜🍈 不得不说,新疆真的是一个神奇的地方,在这片土地上生长的很多水果,都好吃到让人惊叹❗️ 玉菇甜瓜🍈也一样! 相较于其他产区而言,新疆的玉菇甜瓜成熟的更晚一些,6月末7月初,正是头茬瓜口感达到巅峰的时节。
众所周知,新疆的瓜果甜度向来优秀。 因为新疆日照时间长,新疆夏季白昼时间非常长,早上六点多日出,晚上十点多日落,且降水少,雨量小,光照强,光照充足。 其他地方的水果,一年日照时间大概在2200个小时左右,但是在新疆一年大概有2600多个小时,足足多出来400多个小时积累糖分和吸收营养的时间。
再加上昼夜温差大。 昼夜温差大,瓜果自身的营养物质消耗就少,糖分积累的就更多,所以瓜果会更甜。 并且,新疆植被少,岩土层地表为主, 土壤通气良好,氧化作用强烈,体温相对较高,这些都为这个根茎叶的生长、吸收、利用养分提供了良好的环境。
得天独厚的地理位置和生长环境,为我们的玉菇甜瓜奠定了非常优越的基础。 再加上科学的种植管理技术,更是让玉菇甜瓜的口感、果味和甜度都超越绝大多数产区。
全程采取绿色生态种植,坚持使用农家肥,不打农药。 一藤一瓜,确保每一个瓜都能够获得充分的营养。 套袋生长,可以减少果蝇细菌的感染, 同时让果面更加均匀、精致,光泽感更好。
最重要的是,坚持树上自然熟。 每一次都只挑选成熟度足够,甜度16+采摘。 这样经过运输后,大家收到以后到手基本就可以吃,若是想要口感甜度更高,可常温再放置1-2天。
每一颗新疆沙漠玉菇,都圆润如一颗小皮球,表面有层薄薄的绒毛,犹如羊脂玉一般~ 切开后的果肉翠绿晶莹,实在是让人忍不住想嗷呜的啃下一口。 切开两半,翠绿晶莹的瓜肉,挖掉籽后,会发现它的果肉非常的厚,一口下去咬不到边,可食用率接近90%!
不同于其他脆瓜,成熟的玉菇甜瓜沙软多汁,挖一勺送入嘴里软软地含着,立刻酥酥绵绵地化作清甜的汁水…… 那种奇妙的口感,如那牛奶冰淇淋般的丝滑,又似冰凉雪花般在口中慢慢融化,只剩下怡人心脾的甜,实在让人陶醉其中!
在高温预警不断侵袭的夏日 一颗冷藏后的玉菇甜瓜 就像是挂在树上的翡翠冰淇淋 一口沁润心脾 软糯香甜的果肉伴随着果汁 从舌尖甜到心底!
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