广西灵山桂味荔枝,产自荔枝之乡——广西灵山

真正懂荔枝的人

一定会把年度配额留给桂味。



夸一般荔枝好,无非是甜度高

而桂味不仅甜

而是风味层次更复杂、极具辨识度的甜

堪称荔枝爱好者心目中的白月光。
这个季节只有灵山的桂味荔枝才最优秀
桂味真的是不踩雷的一个品种

它的肉色晶莹剔透、肉质紧实爽脆

散发着独特的桂花香

是荔枝界极其罕见以花香著称的品种。


今年的荔枝可以说是近几年最好吃的一年

因为干旱,甜度高
     
同样是桂味荔枝

但不同地区由于地理气候原因

味道也是有所不同
桂味是唯一带有桂花香味的荔枝

“一城桂花香,满是荔枝红”

入嘴的每一口,都值得对它的翘首期盼

“桂味桂味”

带有桂花香味的荔枝,名不虚传~
如果说之前广东桂味还没有吃过瘾

那广西灵山的灵山桂味荔枝

也是桂味中的佼佼者

脆爽纯甜带桂花香的荔枝

懂的的自然懂


不是所有的广西桂味都叫灵山桂味
完全成熟的桂味果肉带着微微浅黄色

这便是甜度高的表现

入口轻咬,竟带有爆汁感!

果肉爽脆Q弹,厚实无渣

果核小到像藏在棉花糖里的针

同时具备“脆甜香”三个特点
广西不仅山清水秀,也是中国四大荔枝产地之一,

在广西众多的荔枝品种中

桂味荔枝以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。


广西钦州市灵山县是“中国荔枝之乡”

出产的荔枝被农业部评为地理标志农产品
广西灵山以山地丘陵为主,兼有沙质的红壤或者赤壤,土层较深厚,气候暖湿、雨量充沛、夏凉冬暖、无霜期长,是桂味荔枝花芽分化和形成的理想温度。

灵山的土质富含的硒元素,也让灵山桂味从其他地区的桂味荔枝中脱颖而出。

可口的滋味,丰富的营养为灵山桂味在荔枝界赢得了不可撼动的地位。
有经验的食客都知道

荔枝就是要吃老树长的果子

树龄越老果子越好

不止是甜,果味也更浓郁更可口

灵山人自古以来就与荔枝树相伴而生

灵山种植荔枝的历史已有1300多年

现存的古荔群里光百年以上的古荔枝树就有200多株

年岁最大的荔枝树已经活了1000多岁

至今都枝繁叶茂,年年结果

可以说是灵山荔枝树的“老祖宗”了。
作为荔枝中的贵族

桂味靠的不仅仅是外表

还有其“物以稀为贵”的品质。

桂味植株生长缓慢,成活率也低

树种成年后还要10年左右的时间才能开始结果

而结果后成果率才20%左右

因此,桂味属于荔枝中的珍稀品种。
为了种出真正好吃的桂味荔枝

果园坚持使用有机肥

整个种植过程绝不使用激素、膨大剂、甜蜜素和化肥
桂味属迟熟荔枝品种

每年6月下旬至7月上旬成熟

晚熟的桂味,更香甜肉脆

小核率能到达80%以上。

果肉Q弹爽脆,真的很甜

好浓的荔枝香!!
鲜嫩的桂味,在剥皮时就汁水四溅

厚实又饱满的果肉

咬上一口,鲜甜的汁水流淌入喉

满满的全是Q弹的果肉~

吃完后嘴里余有阵阵桂花的香味

食后香甜,回味无穷
为了保证荔枝的新鲜与完整度

每天凌晨果农们就忙碌起来

为的是赶在上午9点阳光渐渐热辣前采摘完毕,

确保果实不被高温直晒

随后立马运往冷库预冷、加冰袋保鲜、包装,

让荔枝能在尽可能快的时间里以最新鲜的模样到达人们手中。
原产地现摘现发,全程冷链呵护

枝头到舌尖的新鲜体验可不是说说而已



❗❗如遇下雨天气,果子少,则延迟发货。

不接急单哦~

本文中的图片均来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

CAMPING

扫码添加我的微信

扫码访问我的店铺

相关推荐

站长微信 站长微信
站长微信
我的店铺 我的店铺
我的店铺