新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，瓜果品种繁多，质地优良，一年四季干果水果不绝于市，而且来自新疆的水果在我们的心里也自动的与甜滋滋画上了一个等号，这让人想到嘴角就会上扬的甜蜜确实不少，但是在我心中占有一席之地的就数小白杏
它的甜是那种一口就让人沉浸于温柔乡的甜，让人的味觉都要沉溺与蜜浆一样的甜里
第一次吃它的时候，只觉得它的水分多得很隐晦，不像是那种爆汁的感觉
它是把汁水全都浓缩在果肉里，让果肉吃起来更加甜蜜，就像是压缩版的砂糖蜜浆果子。
酸、涩、韧、硬应该是很多人对于杏的初印象，还记得小时候，院子里挂着满满的杏也没人摘，成了小孩一众嫌弃的对象。
直到这颗看似普通却又不平凡的“白色蜂蜜”出现，才刷新了人们对以往的认知
所谓“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一”，而小白杏，全占！
外表看上去一个个精致小巧的小白杏，黄灿灿的外皮在阳光的照射下愈发显得绚烂夺目，光洁无绒毛，摸起来就像是婴儿的肌肤光滑柔软。 手指捻起一个，毫不费力就能从中间掰开，蜂蜜般甘甜的汁水立刻在空气中弥漫，惹人口水直流。
迫不及待放入口中，那复杂有层次的口感口味仿佛将你置身于热情洋溢的热带雨林当中
舌尖轻轻一碾，首先充斥整个口腔的是一股花的清香味，紧接着，甜蜜的口感带着丰盈的汁水慢慢渗透出来
似要滋润你干涸的口腔与喉咙，浓郁的杏汁在齿缝间炸开，轻盈的滑入喉咙，丝滑滋润得犹如蜂蜜，犹如牛奶，细腻又绵密
要知道，在它们还没有完全成熟的时候，甜度就能达到16-17度，待到完全成熟后，随便拿一个测糖都能到达20+ 这个甜度吃到嘴里，仿佛要坠入甜蜜的梦想，跟梦中情人谈了一场极致缠绵的恋爱
顶级的美味，从来就需要与时间对话。
三分钟可以等待一碗深夜的泡面，一个小时可以等待一顿美味的大餐，但是等一颗软软甜甜的白杏，你需要花一个季度等它开花，一个季度等它结果。
春华秋实夏炽冬霜，尝鲜期只有极短的20天，一旦错过，只能再等来年。
世人皆知，新疆小白杏看轮台，却不知轮台小白杏，最好吃的在阳霞。
阳霞镇，是轮台小白杏最核心的产区，也是最开始起源之地。
这里是轮台最靠近戈壁滩的地方，昼夜温差更大，降雨量极少，因此非常适宜小白杏积累糖分。
所以，这里的小白杏口感是整个轮台乃至新疆最好吃的！
为了小白杏的品质更加优秀，果农们也是决不会用催熟剂的。
这也是果农对于纯净和天然的一份坚守，他们都在静静等待着小白杏自然成熟，因为只有吸足养分、自然成熟的白杏，才好看又好吃。
小白杏的核心产区在轮台县和库车，这里昼夜温差大，无霜期长达280天，日照积温3000小时，降水稀少，土质肥沃，长期汲取天山甘冽雪水，孕育的小白杏品质出众，风味极佳。
承蒙大自然的偏爱，让生长于此的小白杏出落得“甜美可人”。
每日清晨，果农开始采摘，每一颗全部都是手工逐粒精选，但凡有瑕疵，统统筛选掉。
每一颗都珠圆玉润，想要将新疆的甜蜜都浓缩成一种甘甜和期待；每一步都在和时间赛跑，争夺美味。
当打开篮子的那一刻，一抹属于它的自然幽香便若隐若现般钻进了你的鼻子
忍不住全部拆开了之后他们黄嫩嫩的模样，像极了阳光下结出自然的金玉子
它光滑的肌肤吹弹可破一样的触感，让人捧在手心的时候都小心翼翼温柔以待
咬起来，皮带点微微的韧性、微微的脆感，是它最后坚守的一道防线，为了兜住那一口甜蜜的汁水
果肉是绵柔的，就像在吃棉花糖的那种柔和感，嘴里满满的都是甜蜜，花香杏香都要随着你的一呼一吸在你身旁涌动，是它在紧密的包裹着你
回味时的花香，讨喜的很，尤其现在日渐炎热的天气，三两颗下肚，满嘴飘香，甜而不腻，好解暑
可以一杏三吃
一吃：直接食用
小白杏吃多了也不上火，不伤胃，还有清肺化痰、清热解毒的好处，并且含有各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种微量元素，其中维生素B17有防治癌症的效果，是夏季美容养颜的佳品，此时不吃更待何时！
二吃：杏干水
把小白杏洗干净，加以葡萄干、鹰枣、酸梅、山楂片、桃皮、冰糖等，放在锅中加水熬一小时，起锅冷却后饮用，有清凉、略酸、微甜的味道。
三吃：食用果仁
果核里藏着杏仁，营养丰富，新疆小白杏的杏仁味道浓郁，还很酥脆。晒干后食用口感更佳哦～
小白杏吃杏指南
关于成熟度口感描述！👇👇👇
2斤包装
3斤和4斤包装
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