说起来很奇怪,虽然今年番茄品种多了不少,但试吃了很多产地,包括去年爆多好评的瑞克旺斯,都没有达到我们的标准……
直到吃到这个【风味十足·翡翠甜番】,才总算是找到了那种一口惊艳的感觉!
番茄味特别浓郁,皮脆肉甜,完美地还原了我们对番茄的所有想象~
其实说起来,番茄并不是什么很稀罕的东西。但是却因为现在市场上太多追求赶早的商家而失去了本该有的番茄味。
很多时候看起来红彤彤的外表,买回去一吃却寡淡无比,尽是失望!
和市面上很多番茄不太一样的是,这个翡翠甜番并不是纯粹的红色,而是红绿相间的外表。
但是可千万不要以为它这样是没熟哦!这就是它独特的标志!
这个翡翠甜番,是来自日本的优质品种,本身在品种上就有着得天独厚的优势。
再加上全程采用深井水灌溉、牛奶喷施,不用化肥农药的种植管理,更是和市面上普通的番茄拉开了距离。
最重要的是,每一颗果子,都不会催熟,坚持等到自然成熟后才会采摘。
每一口,都能品尝到饱满的酸甜度和浓郁的番茄味🍅
而且它不仅仅是果皮带绿,内里的籽也是绿色的!
一口咬下去,嫩绿色的籽衬着红润的果肉,煞是好看~
更令人着迷的是,它浓郁的番茄味和香气,就像是浓缩了一大把圣女果精华,涌入口腔里,瞬间打翻口腔里寡淡的平衡。
细细咀嚼几下,就能感受到果皮的清脆爽口、果肉的细腻绵软、果籽的嫩滑巧脆,三种滋味融合在一起的美妙。
还没反应过来,一个就吃完了😂
并且,翡翠甜番的果肉比普通的番茄要更加甜脆,汁水更是超级丰盈
吃的时候一定要小心,最好是反复吮吸两三次后再大口咬下去,这样才能保证继续吃的时候不会因为汁水过多而溅到衣服😂
而就是这样一个带有回忆色彩的翡翠甜番,才是真正小时候菜园子里的番茄味道,也是现当下灯火通明的超市里买不到的味道。
生吃时,它是比水果更好吃的存在!
皮脆多汁,入口清香爽口~
肉质紧实、沙沙软软,汁水从指缝溢出,把一根根手指舔干净才算吃完
一个不够,得多来两个,不仅好吃不长胖而且还有营养
炒菜时,它丰富的汁水和果肉,简直是调味神器。
真的就是立刻变身天然番茄酱,将喜人的酸甜味,融合进其他食材里。
无需加水,就已足够多汁~
对于我们很多人而言
番茄不仅仅只是一种食材
更像是一份治愈的回忆
当酸甜的番茄果肉混合着果汁盈满口腔时
我们仿佛又重回到了小时候那段无忧无虑的时光
快乐而又令人满足
超多好评反馈!
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