山药 在河南省焦作市温县，有一种被誉为“神仙之食”的珍品——垆土铁棍山药。这种山药生长在富含矿物质的垆土地中，外形弯曲，表皮带有独特的铁锈斑纹。其肉质细腻，口感绵软甘甜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。作为唯一被本草纲目收录的山药品种，垆土铁棍山药具有健脾养胃、补肾益精、润肺止咳等多种功效。 2024-12-01 173 0 分享
