初夏时分,阳光微醺,属于儿时的那块绿豆糕,早已印在记忆深处。年少时的绿豆糕,甜而不腻,绵密细腻。朴食有方的冰沁绿豆糕再现了这种温柔时光,用精选的AA级绿豆,经过层层工序打磨,入口即化,带着清爽的豆香,细密的沙质口感轻轻滑过舌尖。无任何添加剂的天然配方,更是将健康与美味融合在了极简的味觉体验里。
而红豆芡实糕,则是一次红豆的华丽蜕变,回归了它原本的温润与芬芳。经过24小时浸泡、6小时蒸煮以及百次碾磨研制,将红豆和芡实的香气融为一体。芡实的加入,赋予糕点淡淡的养生效果,而红豆在竹笼蒸煮后的清香令人意犹未尽。再经过海藻糖与总统黄油的翻炒点缀,使这份中式糕点带来了如丝如绸的口感,每一口都仿佛咬进一缕清香。
正因为少油少糖的制作工艺,朴食有方的糕点保质期不过短短20天,却保留了最纯粹的原料味道,像在岁月中挖掘出的一块小小珍宝。这是一场极简的味觉旅行,一口绿豆的清香,一口红豆的温润,在低糖低油的清新中,诉说着自然的美妙。
一口品味到年少的纯真,一口探寻到自然的本味,一口感受到时间的耐心。
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