选品之道：安格斯保乐肩，减脂与美味的极致选择

这款来自澳洲第一牛肉巨头STANBROKE的“谷饲安格斯保乐肩”，无疑是夏日餐桌上的明星产品。它不仅提供丰富蛋白质，还以几乎零脂肪的“天然瘦肉”著称。保乐肩的雪花纹理均匀，外观低调朴实，一旦入锅煮涮，香甜浓郁的奶香扑面而来，让人瞬间感受到顶级牛肉的柔嫩与细腻。这样的品质只需火锅店售价的零头，即可拥有家庭式的饕餮体验。

STANBROKE是澳洲拥有143年历史的老牌肉类企业，每一头牛都在宽广无污染的牧场上自由生长，不施加激素，饲以谷物，确保天然与健康。保乐肩部位占牛肉比例仅1%，选取难得一遇，不拼接、0添加，每块肉的纤维细腻柔嫩、纯正肉香。一头800公斤的成年安格斯牛仅能产出约8公斤保乐肩，其出色的口感和丰富的肌肉纤维，特别适合煎、烤、火锅等多种烹饪方式，在减脂期间享受肉食毫无负担。