小时候，每逢走进茶楼，那个金黄酥脆的萨琪玛总能唤醒无数美好的回忆。手工擀压的面皮，裹上均匀的麦芽糖浆，散发着浓郁的蛋香，入口即化，细腻的口感带着微甜，却不腻人，正是这一抹记忆让人魂牵梦绕。如今，罗兴记坚持着这种传统工艺，用最原始的方式保留了那个年代的味道，让人们再次重温那份淳朴与简单。
面对新时代的变迁，罗兴记并没有选择迎合快速生产的潮流，而是坚持手工制作，每一块萨琪玛都凝聚了匠心与细致。从搓皮到炸制，再到糖浆的完美比例，每一道工序都必须精准到位。这样的坚持，才造就了它松软酥化、甜而不腻的独特口感。为了满足不同人的口味需求，罗兴记还推出了土鸡蛋和低糖版等多样化产品，不仅适合老顾客的怀旧情结，也满足了年轻一代对健康饮食的追求。
罗兴记的传承不仅是对手艺的坚守，更是一种对情怀的延续。三十多年来，它不仅是高明本地的骄傲，也逐渐成为了更多家庭餐桌上的美味佳肴。如今，罗兴记已经把这道传统的美味推向了更广阔的市场，通过电商平台和社交媒体，让远方的食客也能品尝到这份家乡的味道。
活动介绍：
罗兴记现推出特别限量版土鸡蛋手工沙琪玛，不仅香酥可口，更有清淡减糖版满足不同需求。限量发售，最佳品尝期30天。72小时内发货，不满意包退，欢迎选购。
传承的是手艺，延续的是记忆，守护的是初心，打动的是人心。
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