都说贴骨的肉最好吃，诚不欺我。 精选美国安格斯谷饲牛肋排，🐂 口感纯正，肉质细嫩，
从一人食到亲友聚会，做一道牛肋排上桌， 顾不得说话，只想大口吃肉、吮骨， 连粘在手指上的汁水也不愿意放过， 最后还能再添两碗米饭！🍚
安格斯牛背肋排🐮 可以说是整头牛诠释的精华所在。 这个区域肉的质量很大程度上决定了这头牛的级别。 在这个部分有眼肉、牛小排、 牛肋条，而牛背排上有牛肋条、 贴骨肉、筋膜、软骨，最香莫过贴骨肉， 牛背排的口感因此富有盛名。 软糯的筋膜，焦化酥脆的软骨， 还有Q弹的贴骨肉，完美的组合～
美国谷饲安格斯牛🐂 世界四大名牛之一 一直是牛肉界的top系列， 需要300天以上精心谷饲喂养。 美国是一个玉米生产大国，🌽 每天吃玉米大豆长大的牛，毫无草腥味。 远比草饲牛好吃太多，就连切肉没来及洗手， 都是黄油香味，自带天然的甘甜。
美国安格斯牛种、谷饲300天、 原切不调味、清水煮也不腥， 这四点基本上符合了我的选品标准。 这样高端的食材， 不需要繁杂的处理，就能轻松获得美味！ 自带美丽的大理石花纹， 肉质更香，脱骨更容易！ 吃起来奶香奶香的～😋孩子也非常爱吃！
卤牛肋排 🥩 彻底解冻后， 泡去血水（约2小时，中途换水） 冷水入锅焯水去血沫 水开后继续煮2分钟捞出 洗净肋排后 ，加料包加水 高压锅40分钟
炖煮2小时，软烂脱骨， 汁多味浓，浓郁的风味在嘴里绽放。
🥘🥘红烧牛肋排 配料：牛肋排1.3g,洋葱1个， 彩椒2个，姜葱蒜适量 步骤： 1、牛肋排冷水下锅，放入姜葱料酒焯水，撇去浮沫。冲洗干净沥干水分。热锅把牛肋排稍微煎制表面焦香，备用 2、准备炒料：姜，蒜，洋葱。 准备香料：八角，花椒，干辣椒 3、铸铁锅入油，爆香姜蒜，倒入洋葱大火煸炒出香味，加入两大勺海天黄豆酱和一勺柱候酱（柱候酱没有可不加)，加入八角花椒干辣椒继续翻炒，放入之前备用的牛肋排 4、倒入热水，水量超过牛肋排，倒入少许生抽老抽稍多白糖调味，大火烧开10分钟，转中小火盖上盖子焖煮2小时 5、时间到，打开盖子中大火稍微收汁，最后倒入彩椒撒一把葱段，增色增香，开炫吧！ 这个方法同样适用于澳洲和牛牛脊骨、牛尾。
🍳🍳低温慢烤牛肋排 因为太过简单有烤箱有手即可秒变大厨 第一步：混合四种调料 海盐黑胡椒碎 黄芥未酱 大蒜粉（也可蒜末）橄榄油~ 涂抹在牛肋排正反面，用锡纸包上。 烤箱160度2小时。 第二步：去掉锡纸换新烤盘， 烤箱200度10-20分钟 (这步骤其实是让它表面更脆少一些表面水分而肉里面依然鲜嫩多汁)。
🍲🍲入口即化番茄牛骨汤 牛背肋排 价格实惠、肉质鲜美、极其适合煲汤。 我基本每隔两周就会买一次 牛背肋排、番茄适量，胡萝卜适量、土豆适量、黄洋葱一颗、油、盐、黑胡椒 制作方法： 1、牛背肋排解冻，泡出血水后，冷水下锅焯水 2、不粘锅内倒入少许油，放入切成丝的洋葱，大火爆炒，直至金黄，捞出备用 3、锅大火加入油，放入焯水后的牛背肋排，煎熟（外表熟透即可) 4、加水至淹没牛背肋排，盖盖，焖煮120分钟 5、再倒入番茄、胡萝卜、土豆，炒好的洋葱、黑胡椒 6、继续焖煮15分钟，倒入适量的盐搅拌均匀、即可上桌
全部正关进口👍 ， 每一箱都经过核酸检测✊ ， 大家放心购买 👌
🍃……🍃……🍃……🍃……🍃……🍃……🍃 😊 售后说明 😊 ➊产品是根据订单生产，保质期90天；生鲜食品无须真空包装，为了便于打包我们会抽真空，运输途中遇硬物导致漏气，无碍于食品安全。产品由于解冻产生轻微粘连和轻微软化不影响食用，介意者慎拍。 ❷发货后不可变更收件人信息，因变更信息而导致的额外费用由收货方自付。 ❸生鲜食品，以快递员第一次派件成功为准；如因收货方原因第一次派件不成功的，或在第一次派件成功后24小时内没有及时反馈售后问题（非质量问题）的，均不予处理。 ❹生鲜食品，不能拒收；因拒收导致的售后问题，不予处理 🍃……🍃……🍃……🍃……🍃……🍃……🍃 ⚠️⚠️⚠️收到货发生微解冻时，请及时冷冻保管。发生完全解冻的，请马上放入冷藏保鲜层的最里面，一周内食用。牛肉没有异味就没有变质哦，介意者慎拍
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