今日上海,2024年6月6日,天空低垂云雾,气温如同春末的温柔,18°C起,稍升至22°C。Søren Kierkegaard说过:“我所希望的并非财富与权力,而是对潜力的热情感知,对于可能性的永恒青春和热烈的眼光。乐趣终会令人失望,可能性却永远不会。”每天,都有新的画布,等我们来描绘可能。愿这一天如同我们心中那不灭的火光,照亮前行的路。
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717630388-251ada77d039ee9c3b7de1d0a85d1669.jpeg)
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542539-ad43c144e534842bf9b4114618c70e93.png?imageView2/2/w/688#)
CAMPING
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542539-8f2f18e288d9ddeb8860c31b9e6a67bc.png?imageView2/2/w/194#)
扫码添加我的微信
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542540-bd35ae3f1bc4ac3f9cb3f1ad30d118de.png?imageView2/2/w/194#)
扫码访问我的店铺
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542540-18012c0eefb6164fbf1cd9a320e99bed.png?imageView2/2/w/706#)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/fff2fc1b-6d9b-46bb-b087-b3b36be64ff1.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/c6e6d0fd-c657-40a2-88ca-1329982dc068.jpeg)
关于青梅,在以前很多人的印象是:想到就牙酸。 但是不知道从什么时候开始,它变成了初夏的代名词。 在初夏的时候,封存下一罐青梅露/青梅酒,经历了数个日月的酿造,就能收获一份不一样的馥郁和美妙。 再加上一首乌梅子酱的爆火,更是开发出了青梅的无限可能。 也让青梅,成为了每年初夏最值得期待的事情之一。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/ad37f080-b6a6-4bc4-8d82-43520743c1d5.gif)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-17/70a476d5-b6d9-4529-8d1c-082a058b9ba1.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/e4777f7d-21a4-489d-af81-4a174eb082c8.jpeg)
而作为彩云之南的盛产之物 青梅自古便是云南人夏日里的消暑秘方 只是摘下一颗新鲜的青梅,咬上一口,爽脆的青梅果肉里十足的酸味,便会让每一个舌头都打一个激灵💦 而这一份夏日里的专属酸甜,正是彩云之下许多人共同的夏日清凉回忆。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/ca0a3596-b04d-4d47-b567-8fe027e0bbc0.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/5ee2a208-4c2e-412c-a082-6da41a316167.jpeg)
因此青梅的盛产之地,就要到云南——丽江/洱源的青梅林里寻找 这里被誉为“青梅之乡”,是云南重要青梅产地。 梅子种植面积早已超过了3.5万亩,漫山遍野结果累累的青梅林,便足以彰显云南人对于青梅的喜爱。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/f843aaeb-6042-474c-891c-436745b9d8b4.gif)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/ce4f7833-a15e-4259-913b-36692653c354.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/db2a2830-0668-4f6e-9224-90faa221356f.jpeg)
作为国家地理标志认证的梅子产地,洱源梅树均生长在2200--2800米高海拔的山区,很少有病虫害和现代工业的污染。 如此依山傍水的青秀之地,出产的梅果自然便能拥有个头饱满、肉质厚、色泽美、酸脆可口,有机酸含量高的特点。 根据相关机构的检测:云南所产的梅子各种营养成分指标居全国之冠👍
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/a8ba5d57-82b1-4860-bc44-b5eb0195313f.gif)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/11f0ab18-f19a-4773-af09-adddb740a644.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/a5e9ebb6-84d2-4726-bb97-4ebb0befa03e.jpeg)
踏进梅子林里,迎面扑向你的绝不是夏日的微风 反倒是馥郁的青梅香气会向你冲过来 无须品尝,舌尖自然便会被这缕香气引得口舌生津
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/2f3fa501-6e3b-4290-b5ad-e984578a4e27.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/1c904d09-7e9d-4940-aa95-2a08a11c6f7b.jpeg)
经常泡梅子酒的应该会知道,好的青梅不仅要个大饱满,还要没有瑕疵。 我们的青梅,不仅产地属于核心优质产区,采摘也是纯人工采摘,在树上就会挑选一轮。 装箱前还会进行二次筛选,确保大家收到的每一颗都是精品。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/a333153d-3062-4624-8854-116c45e33e8c.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/9d196805-33f9-400b-b93b-e406952f00cf.jpeg)
一颗颗绿油油的大果圆润又饱满, 表面蒙着细白绒毛,新鲜到不行! 看到口水就忍不住疯狂分泌! 个头匀称,而且无任何斑点 不是瑕疵果,这个搞来泡酒就很合适!!
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/665e9d00-750c-4a4e-8a81-e940d843aae1.gif)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/eb223a2b-11f2-4a93-b37e-ebeed034fcf9.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/cd03c3d4-4581-4c9b-b143-f5f93fb4b3df.jpeg)
如果说,还没有喝过青梅酒/梅子露的朋友,一定要试试! 伴着夏日的微风,小酌一杯青梅酒 酸甜的滋味在舌尖炸裂开来 而一齐炸走的还有夏日的疲惫 真的太治愈了!
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/9cac039f-febc-4700-9099-df26b90ced0b.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/ccad2064-0bfb-4452-ad1e-082442f1f5cb.jpeg)
第一次在朋友家喝到青梅酒的时候。真的被惊艳到了❗ 酒香中带着酸甜的青梅味,很清新很舒服! 空口来一颗青梅,酸甜解腻,开胃生津 不爱吃酸的也没关系🙌 还可以加冰糖制作成酸甜可口的青梅酱! 花样吃法,一勺青梅酱+冰块🧊 就是一杯超好喝还不长胖的青梅汁❗
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/64c597f7-2ed3-4c08-b865-5ac4b4d66f38.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/aaab498c-8c4e-4c54-a1d6-ac30f1bb903c.jpeg)
“李白斗酒诗百篇”、“ 关羽温酒斩华雄” 都是历史上耳熟能详的饮酒成事的典范, 然而最为精彩的酒局莫过于 曹操相邀刘备“青梅煮酒论英雄”。 席间,两位英雄豪饮用青梅酿造的养生果酒。 一边纵论天下大事,一边品评青梅酒口感 对温润柔和、天然纯正的青梅酒赞不绝口!!
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/3fe5db01-07d4-4dd5-b216-80746e04ec86.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/cd617504-bcc1-4b69-afb4-36c134a6e9be.jpeg)
青梅酒的制作也非常简单! 1、青梅去果蒂, 清洗干净后擦干,在通风处完全自然晾干; 注意!一定要完全晾干,否则青梅容易腐烂。 2、准备密封罐, 清洗干净,晾干,不要有任何的油和水; 3、准备块状冰糖(黄冰糖更佳) 白酒(粮食酒更佳)。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/953510e8-7408-40fc-a437-70cfb89ecf36.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/11122187-72b8-4a6a-af57-84471a38fc44.jpeg)
自己泡制的青梅酒, 没有市面上那种讨厌的工业香精味❌ 能感受到真材实料的梅子香😋 酿好的梅子酒,酒液金黄、清亮透明, 梅子的果香和醇厚的酒香完美融合,酸甜香醇~ 酸酸甜适口!微醺❗ 太适合我们女生喝!说是对皮肤也好!
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/6055929f-d4bb-4646-90c3-8333fce5fa76.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/3e719cb7-a31b-4dc5-9084-6ff621a04c3f.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/cfb87bda-c79c-4659-b17d-d68288cf17ab.jpeg)
不酿酒的朋友们,也可以买上一些。 做上一罐青梅露,平日里可以直接拿来冲茶,或是做成脆梅、梅干小零嘴也超赞! 无聊就捞一颗出来嚼嚼,酸酸甜甜,健康又开胃~ 正好给不爱吃饭的小孩子当零食!
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/75c80483-7d2d-46d9-b451-7340cb5376bd.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/6881d302-ca3f-43f3-8242-7669f8bd45af.jpeg)
还有之前爆火的乌梅子酱,其实就是青梅做的! 很多人都不知道,乌梅,其实是用4、5月份采摘的青梅,熏制而成的蜜饯,因通体发黑,才被叫做乌梅。 乌梅子酱就是乌梅做成的一种果酱,制作的时候还会搭配上山楂、陈皮白砂糖等等,味道酸甜微涩,被称为初恋的味道。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/0cada484-ccdb-49d4-995e-61c4a9512952.jpeg)
而且青梅对于改善咽喉肿痛、生津效果也很好👍 古中医用梅子保护“咽门要道”,有清热解毒,利咽,生津之功效。 主要用于咽喉肿痛,咳嗽痰黏,烦热口渴。 青梅加盐一起冲泡,对咽喉消炎十分显著。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/d4374f86-b109-4aa0-94fc-dc88a5ffad47.png)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/94146d6f-c18a-4ddf-806e-233defdcfb01.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/7ed9c3c1-f6aa-4591-bc20-a9e7c46f70d0.jpeg)
青梅不仅好吃,营养价值还很高。 含有很多天然的有机酸,同时含有很多的微量元素,代谢完之后是呈碱性的碱性食品,是脂肪克星! 所以很多女生都特别喜欢它。 还有生津开胃的作用,对身体健康很有好处~
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/3234f052-096e-4c3d-8459-0ae03b337fa6.png)
青梅酸还能增加食欲, 促进唾液的分泌,从而改善胃肠功能。 提高钙吸收增强机体的免疫力 以此来改善过敏体质~
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/89b0f1d4-9299-403b-a5bc-a04f891684ab.png)
当然了,青梅也有一些饮食禁忌 1.有胃病者特别是胃酸分泌过多的患者不宜食用青梅。 2.外感咳嗽者也不宜食用青梅,加重病情。 3.湿热泻痢者更不宜食用青梅,青梅具有促进排便的作用,会加重腹泻。
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/d1aa0a3c-8b97-443c-8b0b-f8a81178864b.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/0b78bac4-808b-417b-bcbf-6303df848879.jpeg)
面对夏日的炎热,只是坐在青梅林的树荫下,嗅着鼻尖飘来的青梅香气,也足以慰藉夏日的疲惫。 而现在,即使你不在云南,也能喝到自己亲手用这些个头饱满的青梅,酿出的夏日解暑美味~
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-17/119ab151-ad25-4754-8b5a-41c4b76cc2fc.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-06-07/54ae6120-16b5-4f3d-a96c-31ef2cee1253.jpeg)
⚠️注意事项 青梅的大小并不会影响制作的风味 我们也会严格按照规格去挑选 但是产品本身的特殊性:没有规模化种植,种植过程没有太多人为干预,佛系生长 也很难做的标准化,所以在意大小的客户慎拍哦~
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-15/afb227fe-8af2-4962-ae6e-02ed07b0d942.jpeg)
您将收到的这盒云南青梅 也许会比你亲自来到梅林中采摘还满意
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-17/da70620f-cda0-44e2-b139-2d90cb1d9be3.jpeg)
![](https://commimg.pddpic.com/monica/2023-05-17/7da3d2c5-dd3f-4ef5-b863-95235aa81c6d.jpeg)
链接如下:
https://ktt.pinduoduo.com/t/MPeDysNLnY
今日上海,2024年6月6日,天空低垂云雾,气温如同春末的温柔,18°C起,稍升至22°C。Søren Kierkegaard说过:“我所希望的并非财富与权力,而是对潜力的热情感知,对于可能性的永恒青春和热烈的眼光。乐趣终会令人失望,可能性却永远不会。”每天,都有新的画布,等我们来描绘可能。愿这一天如同我们心中那不灭的火光,照亮前行的路。
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717630388-251ada77d039ee9c3b7de1d0a85d1669.jpeg)
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542539-ad43c144e534842bf9b4114618c70e93.png?imageView2/2/w/688#)
CAMPING
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542539-8f2f18e288d9ddeb8860c31b9e6a67bc.png?imageView2/2/w/194#)
扫码添加我的微信
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542540-bd35ae3f1bc4ac3f9cb3f1ad30d118de.png?imageView2/2/w/194#)
扫码访问我的店铺
![](https://cdn.guo-xia.com/wp-content/uploads/2024/06/1717542540-18012c0eefb6164fbf1cd9a320e99bed.png?imageView2/2/w/706#)