树上自然熟·高州小岛白糖罂荔枝

会吃的中国人很早就发现了荔枝这种应季美味，即使祖国土地广袤，但能种植荔枝的地方也仍然是少数。

因为对温度、湿度等环境的要求很高，所以中国的荔枝，都集中在从北纬18°到29.5°之间，只有海南、广东、广西、云南、四川、福建、台湾等少数地区才能种植。

而且，即使每个产区都有各种不同的品种，但是整个荔枝季加起来也不过5月-8月短短三个月的时间。妃子笑、白糖罂、荔枝王，无核荔枝，糯米糍、桂味、仙香糯，仙进奉……它们彼此接力，完成荔枝季的赛跑。

今年的荔枝使命：带大家品尝南方各种好吃的荔枝！

今年第一款的海南妃子笑开启了大家今年的高品质荔枝，吃过我们妃子笑的小伙伴都知道我们做货的高标准，是一般市场上买不到的。

带着这样的理念开始了我们今年的第二款荔枝——高州白糖罂荔枝！

以白糖罐命名的荔枝

初夏里的“小清新”

白糖罂荔枝，又名中华红，为国家地理标志保护产品，是广东省品质最优良的早熟荔枝品种。

罂，是指古代用来储存食物的容器，白糖罂，意思就是装着白糖的罐子。

不同于普通荔枝甜中带酸带涩的口感，白糖罂荔枝最大的特点就是纯甜无酸。

拿一颗，沿着中间的缝线指头轻轻一捏，半透明凝脂状的果肉便露了出来。汁水太过充沛都顺着手指流到手腕，迫不及待把这圆润光滑的小甜甜塞进嘴里。

一口咬下去，甜甜的汁水在口腔中迸溅，我的天，太令人惊艳！

牙齿划开紧实而饱满的果肉，微微脆嫩的质感让牙齿都要酥了！夏天一定要吃这颗爆嫩的荔枝呀，初恋般的甜蜜，吃完连空气都飘满了鲜红色泡泡。

果肉里鲜甜汁像水球一样猛地爆裂在口腔内，这瞬间，鼻子、唇齿、喉咙甚至是心尖都恋爱了，太过甜蜜让人忍不住眯起双眼弯起嘴角偷笑起来~

特别是从冰箱拿出来的冰镇荔枝，一口下肚，汁水四窜，甘甜，冰爽，爆汁，爽过冰淇淋，这个夏天的燥热感都瞬间被带走。

白糖罂荔枝像个婀娜多姿的少女，粉嫩的外表下，有着一颗玲珑剔透的心。

在这个炎热夏季，尝一口白糖罂，染得一口清甜似蜜，整个人都要陶醉在这幸福里，想品尝初夏荔枝鲜甜的吃货们，不容错过嗷~

来自广东

田间地头上的“荔枝博物馆”

“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。”

白糖罂为啥能这么早上市还这么甜呢？这还要从它的产地广东讲起。

这里气候温和，日照时间更长、雨量更充沛，使得这里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半个多月，从五月中下旬就率先占领了荔枝市场。

不过即使在广东，白糖罂的产区也有很多。茂名是中国荔枝之乡，也是全国最大的荔枝生产基地，主要集中在高州、电白两个地区种植，

茂名属于热带亚热带季风温和气候，四季分明，雨水充沛，适宜荔枝生长。

我们的果园

位于高州水库的一座座岛屿上🏝️

这里是一级保护区

白鹭选择生活的地方

环境优美 特别生态

所有的荔枝靠小船🚤运输

生态种植 拒绝滥用农药化肥

甜蜜💕又香甜

荔枝的好品质来源于标准化种植和科学管理

1、果树都是30年以上的老树，树龄高，树强壮，抗病产果能力强。

2、环割技术可以提高荔枝座果率，可以控梢、促花，改善树体营养供应，是增强产量的一项技术。

3、果园里有6个有机发酵肥池，使用有机肥灌溉。

4、枯叶烟熏驱虫，火灰做成有机肥，坚持人工除草，拒绝使用化学物质。

坚持树上自然熟

从开花到结果，遵循自然规律，让果子自然成熟，不打激素、甜蜜素，我们只采摘树上自然成熟的果子，不赶早，只等待口感最佳时发货。

对于荔枝来说，时间就是生命。

清晨4、5点，太阳升起前，是荔枝采摘的好时间。这时候的气温相对低，带露水，摘下的荔枝能保持相对低的温度，拥有更长的天然保鲜期。

荔枝吃得高是一个鲜字！为了保证我们吃到新鲜果味，果农们都是天不亮就起床到果园开始准备。攀爬高树采摘果子，再背上篓子陡坡运输下山，这过程十分不易和辛苦。

因为在园子在水库的岛上，采摘之后要立马用船装好运到对面的仓库，全程10分钟路程！

采摘后须尽快降快果温，快速进入冷库预冷，可以让荔枝维持新鲜度。

专业的发货流程

1、预冷。采摘后快速运到冷库进行预冷，且整个分拣都在恒温冷库进行！开始第一轮选果，一边修剪粒果一边淘汰不合格果子，修剪好的果子预冷2-3个小时。

2、筛选。流水线上对果品进行第二次选果，对果子进行大中小分级，我们只保留中大果，淘汰不合格果子，包括裂果、小果、青果、斑点果。

3、包装。采用纳米保鲜袋+泡沫保温箱包装，纳米天然保鲜技术，具有抗菌和透气效果，延缓荔枝果皮颜色变暗。

4、封箱。自动封箱机，节省人力，包装速度快、效率高。

营养价值

1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状；

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

3、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；

4、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

给大家看看市场上发货的白糖罂

颜色、个头、成熟度都还不达标

但是他们为了顺应市场需求

还是选择提前采摘打包

而我们的标准是果子阳面颜色是通红，阴面是不带绿点，最多是黄点。

果子的底部是圆润！中心线撑开饱满！👇👇👇

首批到货好评炸裂！！！